Возможно, имелось в виду сравнение безопасности установки MySQL в MAMP и при использовании традиционной установки MySQL. По информации за 2013 год, в обычной установке MySQL пользователь root не защищён паролем по умолчанию, в то время как в MAMP по умолчанию для него установлен пароль. 2

Также есть сведения, что в версии MySQL 8, которая совместима с MAMP, есть улучшенные функции безопасности, например, улучшенное управление паролями и шифрование. 1

Таким образом, можно сделать вывод, что в MAMP есть некоторые особенности, связанные с безопасностью, которые отличаются от традиционных установок MySQL.