Нагревать посуду из горного хрусталя (кварца) на электрической и газовой плите не рекомендуется. 47

При нагревании, даже кратковременном, содержащиеся в хрустальной посуде окислы свинца попадают в пищу. 4 Кроме того, из-за резкого нагрева поверхность хрусталя может растрескаться. 3

Чтобы избежать проблем, при наливании или накладывании в посуду горячего ёмкость нужно ставить на деревянную подставку. 2

Горный хрусталь, из которого сделана турка, имеет температуру плавления, равную 2600 градусам по Цельсию. 1 Ни одна бытовая плита не даст такого нагрева, поэтому хрустальную турку можно использовать даже на открытом огне. 1

Также важно помнить, что хрустальную посуду нельзя ставить в духовку или микроволновку. 3