Сморчки в Сибири можно встретить весной, при температуре от +15 градусов. 1 Первые обычно появляются в мае. 3

Чаще всего сморчки растут:

• на открытых участках возле соснового или елового леса; 1
• в невысокой траве; 1
• на южных затенённых склонах; 1
• в местах после лесных пожаров; 1
• на местах вырубки деревьев; 1
• на лесных опушках. 1

В Новосибирской области популярными местами для сбора сморчков считаются, например, Караканский бор, Маслянино и Линёво. 2 Также много этих грибов растёт в Искитимском районе, в частности в направлении Нижнего Коёна и у деревни Калиновка. 2

При сборе грибов важно помнить, что они считаются условно съедобными, и перед употреблением их рекомендуется сначала отварить. 34