Дикорастущие виды капусты в природе растут в средиземноморском (северные берега Средиземного моря около Ниццы, Генуи и Лукки) и атлантическом (побережье южной Англии и Ирландии, северо-западной Франции, на Гельголанде, в Дании) регионах Европы. 1
Они обитают в расщелинах скал или на выходах каменистых пород, растут на вертикальных утесах морского побережья, часто на известняках. 1 Реже встречаются на более плодородных склонах, среди кустарниковых зарослей или на заброшенных участках. 1
Также дикий вид каменной капусты встречается на Урале — в Башкирии, Оренбургской и Челябинской областях России. 3 Она растёт на крутых горных склонах. 3