Дёготь получают путём сухой перегонки различных сортов древесины, в основном берёзы и сосны. 2
Также дёготь может получаться из твёрдого и жидкого топлива: каменных и бурых углей, сланцев, торфа, нефти. 13 Однако такие продукты (битум или пек) имеют мало общего с традиционным сосновым или берёзовым дёгтем. 1