Шоколадные деревья растут в субэкваториальных странах с тёплым и влажным климатом. 3

Родина растения — Южная Америка, в самых жарких её районах. 1 Однако в настоящее время его выращивают в экваториальной зоне на пяти континентах. 2

Некоторые страны, где выращивают какао:

• Африка: Кот-д'Ивуар, Гана, Мадагаскар и Танзания. 3
• Северная и Южная Америка: Мексика, Гавайи, Венесуэла, Перу, Эквадор и Бразилия. 3
• Юго-восточная Азия: Малайзия, Индонезия, Вьетнам, Папуа — Новая Гвинея. 3

Для роста какао-деревьев и созревания бобов важны оптимальная температура воздуха (от 21 до 30 градусов по Цельсию), обильные осадки и высокая влажность воздуха (до 100% днём, до 70–80% ночью). 13