Маниок произрастает в тропиках Южной Америки. 1 Дикие популяции растения сосредоточены на западе Центральной Бразилии. 2 Также маниок выращивают в Карибском регионе, Западной Африке и Юго-Восточной Азии. 4

Тапиока как основной продукт питания распространена в развивающихся странах. 2 Основное производство сосредоточено в Африке (56,5%), Азии (29,7%) и Америке (13,7%). 2

Некоторые страны, в которых тапиока является важным продуктом питания: Нигерия, Демократическая Республика Конго, Таиланд, Бразилия, Индонезия, Гана, Ангола, Вьетнам, Индия, Танзания. 2