Олифа применяется в различных областях, например:

• Защита деревянных поверхностей от влаги, гниения и насекомых. 14 Натуральные составы используются только по дереву. 1
• Обработка металлоконструкций от коррозии, а также минеральных оснований — от гниения и плесени. 1
• Производство красок и лаков. 1 Например, алкидная олифа используется для глифталевых и пентафталевых эмалей, обеспечивая им прочность, гибкость, хорошую адгезию к различным поверхностям и устойчивость к воде. 1 Льняная — для масляных красок, придаёт им хорошую покрывающую способность и глубину цвета. 1
• Грунтование поверхностей. 24 Олифа создаёт плёнку, которая увеличивает адгезию к поверхности и уменьшает расход краски. 3
• Изготовление шпатлёвок. 23 Олифу добавляют в некоторые типы шпатлёвок, например, основной ингредиент масляной шпаклёвки — натуральная олифа. 3