Менёк обитает в северной части Атлантического океана. 4 У побережья Европы встречается у берегов Норвегии, Ирландии, Великобритании, Исландии и Фарерских островов. 4 В северо-западной Атлантике — от Гренландии, Лабрадора и Ньюфаундленда до Нью-Джерси. 4 Также рыба обитает в Баренцевом море у Кольского полуострова и Шпицбергена. 4

Менёк ведёт одиночный оседлый образ жизни, держится у дна, предпочитая твёрдые грунты. 4 Обитает на глубине от 20 до 1000 м, но чаще всего его можно встретить на глубинах 150–450 м. 4 Предпочитает не подходить близко к береговой линии. 4

Вкусовые качества менька: мясо белое, плотное, не жирное, но сочное, имеет слоистую консистенцию. 1 Мелких костей нет, а в хребте достаточно много хрящевой ткани. 1 При несильном рыбном аромате вкус менька примечателен: обилие ракообразных в рационе придаёт мясу выраженный привкус креветок или крабов. 2

По вкусовым или по кулинарным свойствам менёк не уступает треске или пикше. 12 Рыбу по праву можно назвать универсальной: её жарят, тушат, запекают и отваривают. 2