Язя в дикой природе можно встретить в различных водоёмах, включая реки, проточные озёра и речные пруды. 2 Он населяет бассейны таких рек, как Сена, Луара, Рейн, Дунай, Днепр, Кубань, Волга, Урал, Обь, Енисей, Иртыш, Лена. 1

Язь предпочитает глубокие реки с медленным течением и глинистым, слегка заиленным дном. 2 Также он может обитать в солоноватой воде морских заливов неподалёку от речных устьев. 1

Обычно язи селятся у омутов, плотин, мостов, затонувших коряг и в других подобных местах с илистым дном. 4 После сильных дождей стайки рыб можно заметить в прибережной зоне. 3