Несколько мест в Москве, где можно научиться выпечке тортов:

• Кондитерская школа «Соль». 89 Адрес: Варшавское шоссе, д. 75, корп. 1. 89 В школе есть, например, курс «Начинающий кондитер: с нуля до эксперта» от шеф-кондитера Майи Климиной. 89
• Кондитерская школа «Пекан». 7 Адрес: ул. Островитянова, д. 18. 7 На мастер-классах учат правильно использовать инструменты и ингредиенты, делать новые десерты по рецептам профессионалов. 7
• Кондитерская студия «Сливки & Ваниль». 6 Занятия проходят в формате практического курса — ученики готовят вместе с шефом. 6 На каждом курсе есть блок теории, где студентам излагают технологию приготовления изделий. 6

Также онлайн-курсы по кондитерскому мастерству доступны, например, в школах Pauline School, BonBon, Cakepro и Egor.team. 3