Проще всего вырастить артишок на Северном Кавказе и в южных областях России. www.novochag.ru Там растение может проявлять свойства многолетника, так как при укрытии на зиму оно легко её переживает. www.novochag.ru
В других регионах России выращивание артишока имеет свои особенности:
- В Подмосковье практически невозможно вырастить артишок в открытом грунте из семян, так как для этого нужно садить его в марте, когда на улице лежит снег и стоят минусовые температуры. www.novochag.ru Садоводы используют рассаду. www.novochag.ru
- В Волгоградской или Саратовской области, а также в средней полосе России артишок в открытом грунте выращивают только в качестве однолетнего растения. www.novochag.ru
- В Сибири и на Урале любители высаживают артишок в основном в теплицах. www.novochag.ru
Артишок теплолюбив и боится заморозков. www.vhoz.ru Чтобы не лишиться будущего урожая, растение нужно укрывать в холодную погоду. www.vhoz.ru