Это правда, что в Китае подделывают куриные яйца? Если да, то как и зачем?

Да, в Китае подделывают куриные яйца. www.ntv.ru otvet.mail.ru

Как это делают: скорлупу делают из смеси карбоната кальция, парафина и гипса. otvet.mail.ru «Желток» и «белок» изготавливают из желатина, альгината калия, калий-алюминиевых квасцов, пищевого хлорида кальция и пищевых красителей (белого и жёлтого соответственно). www.ntv.ru Китайцы настолько преуспели в производстве таких яиц, что внешне они выглядят точно так же, как обычные куриные: воссоздана даже мембрана между скорлупой и внутренней частью. www.ntv.ru

Зачем подделывать яйца: это доходный бизнес, так как себестоимость изготовления фальшивки не превышает 25% от цены на настоящее яйцо. kun.uz Можно выставить их на продажу чуть дешевле рыночной стоимости и отлично заработать. kun.uz

При этом в самом Китае, как и в России, продажа искусственных яиц под видом настоящих запрещена. www.ntv.ru