В Мёртвом море нет рыб из-за повышенной солёности и плотности воды. 13 Рыба, случайно заплывшая в его воды, немедленно погибает. 5
Однако в Мёртвом море обитают микроорганизмы, например, архебактерии, одноклеточные водоросли Dunaliella и плесневые грибы. 18
В западной части моря, у берега, где впадают горные ручьи, живёт маленькая рыбка перламутровый афаниус. 9 Местные жители ловят её сетками, а в прилегающих ресторанчиках и кафе подают для любителей, потому что мясо афаниуса на вкус солоноватое. 6