Громкость издаваемого шума для ресторана в подвале жилого многоквартирного дома должна соответствовать допустимым значениям. 1
Согласно СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», уровень шума в залах кафе, ресторанов, столовых не должен превышать 55 децибел в дневное время и 45 децибел в ночное время. 12
Измерение основных параметров, в том числе уровней шума, вибрации, инфразвука, должно производиться организацией и прописываться в плане производственного контроля или проверяться в ходе оценки условий труда. 1
Для точного определения допустимых значений рекомендуется обратиться к нормативным документам.