Если подмёрзла ботва картофеля, нужно принять следующие меры: 43.fsvps.gov.ru
- Осмотреть растения. 43.fsvps.gov.ru По возможности обрезать все повреждённые листья острым секатором, удалить все почерневшие листья и повисшие ветки. 43.fsvps.gov.ru Это позволит оставшимся здоровым частям растения получать питание по максимуму. 43.fsvps.gov.ru
- Опрыскать ботву водой. 43.fsvps.gov.ru Для этого используют шланг с мелким распылителем. 43.fsvps.gov.ru Во время заморозков вода в клетках растения начинает замерзать и превращается в лёд. 43.fsvps.gov.ru Утром, когда начинает пригревать солнце, вода не успевает растаять и разрывает клетки, из-за чего растение может погибнуть. 43.fsvps.gov.ru
- Притенить картофель от солнечных лучей. 43.fsvps.gov.ru Это можно сделать с помощью картона, специального чёрного укрывного материала или обычных листьев лопухов. 43.fsvps.gov.ru Благодаря такому методу вода в клетках будет медленно таять, не повреждая ткани. 43.fsvps.gov.ru
- Применить специальные препараты. 43.fsvps.gov.ru Они позволяют картофелю легче перенести заморозки, а также засуху и различные болезни. 43.fsvps.gov.ru
- Внести удобрения. 43.fsvps.gov.ru Для восстановления ботвы можно использовать удобрения с высоким содержанием азота и калия: мочевину, калийные удобрения, аммиачную селитру, сульфат аммония и другие легкорастворимые минеральные удобрения, которые содержат азот. 43.fsvps.gov.ru
Если подмёрз клубень картофеля, который предназначен для еды, и на срезе нет признаков загнивания, то такой картофель пригоден для потребления. pogoda.mail.ru Вкус его испорчен, поскольку морозы делают его приторно сладким, но это поправимо. pogoda.mail.ru Слегка подмёрзший картофель можно на две недели поместить в сухое тёплое (комнатной температуры) и тёмное место. pogoda.mail.ru Через 10–14 дней неприятная сладость улетучится. pogoda.mail.ru Если обморожение более сильное, то сладость успешно скрадывают любые специи, лук, томаты (и томатная паста тоже), сметана, квашеная капуста, огуречный рассол. pogoda.mail.ru