Коффердам используется при строительстве плотин для осушения участка дна водоёма, что позволяет проводить работы в условиях, где обычное строительство практически невозможно. 12

Коффердам представляет собой временную конструкцию из водонепроницаемого каркаса, которую строят в воде, а затем откачивают из неё воду. 12 В результате на дне остаётся пустая и сухая внутри «коробка», внутри которой можно проводить необходимые работы. 2

Обычно для строительства плотины возводят два коффердама: один выше по течению и один ниже по течению от предполагаемой плотины. 3