Что такое жироулавливатель и как он работает?

Жироуловитель — резервуар для очистки сточных вод от жиров и (частично) от взвешенных веществ. ru.wikipedia.org

Принцип работы основан на естественной сепарации: частицы жира легче воды, поэтому они всплывают на поверхность. www.epool.ru С помощью прибора вещества и твёрдые частицы отделяются от очищаемой жидкости и не попадают в канализацию. www.epool.ru

Стандартное устройство работает так: www.epool.ru

1. Сточные воды из кухонной мойки попадают в устройство самотеком. www.epool.ru
2. Вода течёт дальше после первой перегородки, а жиры, всплывшие на поверхность, остаются. www.epool.ru
3. Жидкость перетекает во вторую камеру, где отделение жиров и масел продолжается. www.epool.ru
4. На дно камеры попадают твёрдые частицы, которые тяжелее воды. www.epool.ru
5. Очищенная сточная вода удаляется из устройства и попадает в канализацию. www.epool.ru

По принципу работы жироуловители можно разделить на три группы: www.epool.ru

• Механические. www.epool.ru Пластины замедляют движение потока. www.epool.ru Происходит естественное охлаждение жидкости. www.epool.ru Жиры всплывают на поверхность воды благодаря перегородкам, остаются внутри устройства. www.epool.ru
• Гравитационные. www.epool.ru Вода внутри камер отстаивается в течение суток. www.epool.ru Благодаря этому в канализацию попадает меньше веществ. www.epool.ru Гравитационные жироуловители эффективно работают вместе с биопрепаратами. www.epool.ru Реагенты расщепляют жиры, остаётся только тяжёлый осадок, который потом удаляют из отсеков. www.epool.ru
• Биологические. www.epool.ru Жиры удаляются с помощью специальных бактерий. www.epool.ru Они не только расщепляют вещества, но и устраняют неприятный запах. www.epool.ru Однако удалять отложения из камер всё равно придётся. www.epool.ru Периодичность очистки зависит от объёма загрязнённых вод, проходящих через устройство. www.epool.ru