Что такое пробковый сбор? Почему он есть не во всех заведениях?

Пробковый сбор — это плата, которую кафе или ресторан берёт с посетителя за возможность пить принесённые с собой алкогольные напитки. ru.wikipedia.org Обычно это фиксированная сумма за одну бутылку — «пробку». ru.wikipedia.org

Пробковый сбор есть не во всех заведениях, потому что его применяют в период, пока ресторан ещё не получил лицензию на продажу алкоголя, или если заведение не может получить эту лицензию совсем, например небольшая кальянная. kontur.ru Также сбор могут ввести, если заведение не успевает вовремя продлить лицензию на крепкий алкоголь, и тогда пункт пробкового сбора будет действовать только на период, пока не будет получен новый документ. wedwed.ru

Правила по пробковому сбору устанавливает само заведение: можно ли приносить с собой алкоголь и сколько придётся заплатить за каждую «пробку». kontur.ru

Пользователь

Время добавления