Пересортица товара — это несоответствие фактических данных о наличии товара на складе с учётными данными. 1 При пересортице одного товара не хватает, а другого, похожего, — в избытке. 5
Некоторые причины возникновения пересортицы:
- Человеческий фактор. 1 Ошибки могут возникать при приёмке и повседневном использовании продукции. 1
- Неправильное расположение товара на складе. 1 Когда продукты расположены хаотично, найти нужный товар и правильно его учесть становится сложнее. 1
- Ошибки в учётной системе. 1 Важно регулярно обновлять систему учёта, правильно её заполнять и вести. 1
- Нарушения в инвентаризации. 1 Нарушения в процессе инвентаризации приводят к накоплению ошибок и расхождениям в учёте. 1
Чтобы предотвратить пересортицу, можно предпринять следующие меры:
- Внедрить автоматизированные системы учёта. 1 Они автоматизируют приёмку и списание продуктов, что позволяет следить за товарооборотом и сделать учёт более точным. 1
- Обучить и контролировать персонал. 1 Сотрудники должны понимать важность правильного учёта и правильно работать с учётной системой. 1
- Организовать склад. 1 Нужно составить схему расположения товаров и следить за тем, чтобы товары хранились на своих местах. 1
- Проводить регулярную инвентаризацию. 1 Это поможет вовремя выявлять расхождения между фактическими и учётными данными. 1
- Вести журнал ошибок. 1 Сбор информации и её анализ помогут выявить слабые места и разобраться с ними. 1
- Использовать чек-листы. 1 Они помогут наладить систему, при которой процессы будут более прозрачными. 1
- Оптимизировать маршруты движения продуктов. 1 Это поможет находить их быстрее и следить за их использованием. 1