«Ласточкины гнёзда» — это гнёзда некоторых видов саланган, птиц подотряда стрижей, имеющих внешнее сходство с ласточками (отсюда название). 3

Саланганы обитают в странах Юго-Восточной Азии, в основном на Малайском архипелаге: Индонезии, Малайзии, Таиланде, Филиппинах и Вьетнаме. 1

Гнёзда саланган построены целиком или почти целиком из выделений подъязычных слюнных желёз. 3 Они прикрепляют их под потолком в глубине высоких пещер и гротов, что делает сбор гнёзд трудным процессом. 3