Кордон у винограда — это форма формировки куста, при которой многолетние его части (плечи и рукава) вытянуты горизонтально. 3

Назначение кордона в том, что на лозе из года в год накапливается всё больше древесины за счёт увеличения в объёме как самого плеча, так и нескольких коротких рукавов, на которых формируются плодовые звенья. 1 Это позволяет получать более крупные грозди винограда и более крупные ягоды на них. 1 Также ягоды имеют несколько лучшую сахаристость. 1

Кроме того, наклонный кордон удобен для использования в зонах укрывного виноградарства, где существует необходимость ежегодного снятия формировки с плоскости шпалеры и укрытия на зиму. 2