Кофейное дерево (лат. Coffea) — род вечнозелёных растений трибы Кофейные семейства Мареновые. 4 В диком виде обитают в нагорьях тропической Африки и Азии, культивируются в тропиках повсеместно. 4

Большинство видов — небольшие деревья или крупные кустарники, высотой до 8 метров. 4 В комнатных условиях чаще принимают форму куста. 4

Некоторые виды культивируются для получения семян (в разговорной речи обычно называемых зёрнами), из которых посредством обжаривания и вываривания получается известный напиток кофе. 4 Большой интерес в этом направлении представляют лишь два вида: аравийское и конголезское кофейные деревья, из семян которых соответственно получаются «сорта» — арабика и робуста. 4

Средний срок жизни кофейных деревьев составляет 30 лет, максимальный — 80–100 лет. 2