В российских степях и лесостепях производят различные сельскохозяйственные культуры и занимаются животноводством. 13

В лесостепной зоне главными культурными растениями являются озимая пшеница, сахарная свёкла и картофель. 1 В животноводстве здесь лидируют скотоводство и свиноводство. 1

Степная зона специализируется на культивировании пшеницы (к востоку от реки Волги — яровой, к западу — озимой), подсолнечника, а в районах с хорошим увлажнением — кукурузы и сахарной свёклы. 1 Специализацией животноводства является мясо-молочное скотоводство, свиноводство и птицеводство. 1 Для сухих степей характерно развитие мясного скотоводства и овцеводства. 1

Также в зонах лесостепей и степей развиваются разнообразные отрасли промышленности: ведётся добыча железных руд, нефти и газа, солей и угля. 2