Что представляет собой ягель, которым питается северный олень?

Ягель, которым питается северный олень, представляет собой лишайники. ru.wikipedia.org Это обобщённое название для целой группы свыше 20 видов. svoefermerstvo.ru

Наибольшую кормовую ценность имеют кладонии (кладония оленья, кладония звёздчатая, кладония лесная и др.), цетрарии (цетрария исландская, цетрария снежная) и некоторые пепельники. ru.wikipedia.org

Основным кормом оленя ягель бывает только в снежные сезоны года, когда содержание его в рационе оленя может доходить до 70–80%. ru.wikipedia.org С появлением на пастбищах зелёной растительности потребление оленем ягеля сокращается. ru.wikipedia.org

Ягель содержит витамины А и С, макро- и микроэлементы: железо, барий, медь, хром, титан, марганец, никель и йод. ru.wikipedia.org