Что представляет собой джерсейская порода молочного скота?

Джерсейская порода молочного скота — это некрупные животные. svoefermerstvo.ru Средняя корова этой породы имеет в холке 1,2 м и весит около 400 кг. svoefermerstvo.ru Взрослые быки в среднем весят 600–700 кг. svoefermerstvo.ru

Экстерьер: окрас — светло-бурый или рыжий, у быков более тёмный. bullselect.ru Высота в холке у коров — 120 см, быки повыше. bullselect.ru Длина туловища самок — 160 см, самцов — 170 см. bullselect.ru

Продуктивность: при хорошем уходе и контроле за питанием одна корова даёт до 32 кг молока в сутки, жирность которого порой достигает 8%. bullselect.ru В год джерсейки дают примерно 3–3,5 тыс. л молока жирностью 5–7%. svoefermerstvo.ru

Преимущества породы: высокая производительность по сравнению с другими молочными породами, хорошее по показателям жира, белка и кальция молоко, потребление меньшего количества кормов в связи с компактным телосложением, отличное репродуктивное здоровье, беспроблемные отёлы, низкая подверженность заболеваниям вымени и проблемам с конечностями. bullselect.ru

Недостатки: низкий выход мяса при убое, боязнь громких звуков, низкая стрессоустойчивость, стоимость поголовья. dzen.ru