Что обязан делать на кухне ”кухонный рабочий на 075”?

Обязанности кухонного рабочего, в том числе на ставке 0,75, могут включать:

• помощь поварам в приготовлении блюд; assistentus.ru hmtpk.ru
• помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции; assistentus.ru
• информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования; assistentus.ru
• переноску грузов, доставляемых на кухню, и их сортировку; assistentus.ru
• размещение готовых блюд на раздаче; assistentus.ru
• вскрытие упаковок доставленной продукции; assistentus.ru
• подготовку кухонного оборудования к началу работы; assistentus.ru
• поддержание текущей работы кухонного оборудования; assistentus.ru
• проверку состояния кухонного оборудования в конце смены; assistentus.ru
• уборку пищевых отходов; assistentus.ru
• чистку мусоросборников в соответствии с установленным графиком; assistentus.ru
• регулярную дезинфекцию санитарно-технического оборудования; assistentus.ru
• отбор и сортировку пищевых ингредиентов; assistentus.ru
• участие в уборке кухонного помещения; assistentus.ru
• чистку кухонного оборудования, посуды, инвентаря; assistentus.ru
• уход за выданной работодателем фирменной одеждой; assistentus.ru
• соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности. assistentus.ru

Конкретные обязанности работника на ставке 0,75 определяются трудовым договором. yandex.ru