Что можно использовать вместо мангалов во время противопожарного режима?

Во время противопожарного режима вместо мангалов можно использовать газовые грили. www.drive2.ru Их можно готовить в местах, где приготовление на огне запрещено. www.drive2.ru

Также есть другие варианты приготовления шашлыка без использования открытого огня, например:

• Аэрогриль. www.om1.ru Представляет собой ёмкость из толстого стекла с крышкой, в которую встроена спираль. www.om1.ru При нагреве она создаёт эффект гриля. www.om1.ru
• Духовка. www.om1.ru Мясо можно замариновать, насадить на шпажки и выложить на решётку. www.om1.ru Под неё нужно подставить противень или уложить фольгу, чтобы стекающий сок не испачкал духовку. www.om1.ru
• Электрошашлычница. profile.ru Её можно установить на балконе или даже на столе. profile.ru
• Домашняя коптильня. www.om1.ru Для неё подойдёт, например, старая кастрюля. www.om1.ru На её дно насыпают ольховые опилки, мясо помещают в решётку или сито так, чтобы оно не касалось опилок. www.om1.ru Кастрюлю ставят на плиту на средний огонь и коптят мясо 10–12 минут. www.om1.ru