Для растительного мира степей характерно:

• Преимущественно безлесное пространство, покрытое травянистой растительностью. 35 Среди трав, образующих сомкнутый или почти сомкнутый ковёр, — ковыль, типчак, тонконог, мятлик, овёс, солянка, лабазник, перекати-поле и другие. 35
• Приспособленность растений к недостатку влаги. 1 Злаки в степи приспособлены к этому: листья у них узкие (для снижения испарения), волосяное опушение или восковой налёт на листьях удерживают влагу. 1
• Мощная и разветвлённая корневая система у многих травянистых растений. 1 С её помощью можно добывать воду с большой глубины. 1
• Наличие эфироносов (ясенец, тимьян, душица). 1 С помощью эфирных масел понижается испарение. 1
• Приспособления для рассеивания семян на открытой местности. 1 Во время созревания семян растения превращаются в ажурные шары и с помощью ветра перемещаются на десятки километров (к таким растениям относятся качим, кермек, зопник колючий). 1