Гуарана — вьющаяся лиана семейства Сапиндовые. 24 Это многолетний вечнозелёный лиановидный кустарник с ползучими или вьющимися плетями длиной 10–12 м. 1 Ползучие или вьющиеся плети покрыты крупными (до 0,4 м длиной) овальными зубчатыми листьями, сидящими на длинных черешках. 1 Крупные белые душистые цветки собраны в пучки-мётки. 1 На их месте образуются ярко-красные или оранжевые плоды-коробочки длиной около 6–8 см. 1 При созревании они лопаются, отрывая 1–2 чёрных блестящих семени. 1

В дикой природе гуарана встречается только в тёплом климате (Колумбия, Парагвай, Бразилия, Венесуэла, Перу и пр.). 1 Выращивают её и специально для промышленных и лекарственных целей. 1

В настоящее время гуарана используется в спортивном питании, специализирующемся на снижении веса, а также для повышения работоспособности и выносливости во время повышенных физических нагрузок и избавления от сонливости. 1 Её добавляют практически во все энергетические напитки, в леденцы, конфеты, чаи, алкогольные напитки и даже в зубную пасту. 1