С точки зрения эволюции первым появилось яйцо. 15
Первые яйца любого вида возникли около 600 миллионов лет назад, а первые яйца с твёрдой скорлупой — около 195 миллионов лет назад. 1 Куры же существуют как вид только 3000 лет. 1
Однако есть и другая интерпретация вопроса: первая курица появилась раньше первого куриного яйца. 1 По мнению палеонтолога из Университета Флиндерса Эллен Мазер, первый представитель домашней курицы возник в результате одомашнивания красных джунглевых кур. 1 То есть дикие куры пришли из леса на рисовые поля, люди их приручили, и только потом у этих кур появились птенцы, которые выросли и стали нести именно куриные яйца. 1