Что будет, если положить горячую еду в пластиковую тару, а потом положить в холодильник?

Если положить горячую еду в пластиковую тару и убрать в холодильник, это может привести к некоторым негативным последствиям: www.techinsider.ru dzen.ru

• Повышение температуры внутри холодильника. dzen.ru Это нарушает нормальный режим эксплуатации. dzen.ru
• Рост нагрузки на компрессор. dzen.ru Он начинает работать более интенсивно, чтобы снизить температуру внутри камеры. dzen.ru
• Деформация деталей холодильника. dzen.ru Многие элементы изготовлены из пластика, который чувствителен к высоким температурам. dzen.ru
• Образование конденсата. dzen.ru Горячая еда выделяет пар, который при контакте с прохладной едой и деталями холодильника конденсируется на поверхностях. dzen.ru
• Появление инея и наледи. dzen.ru Пар от горячей пищи, конденсируясь внутри холодильника, может привести к образованию инея и наледи. dzen.ru
• Быстрая порча других продуктов. lisa.ru dzen.ru Горячая еда может повлиять на температуру окружающих продуктов, что сокращает их срок годности. dzen.ru

Министерство сельского хозяйства США и сотрудники Мичиганского университета рекомендуют охлаждать ёмкости с едой перед тем, как положить их в холодильник. www.techinsider.ru Лучше всего сначала перелить или переложить готовое блюдо в несколько контейнеров — так охладить еду получится быстрее. www.techinsider.ru Затем контейнеры нужно плотно закрыть и подержать немного под холодной водой. www.techinsider.ru Если дно пластиковой посуды стало из горячего тёплым, её можно без опасений ставить в холодильник. www.techinsider.ru