Чем важенка отличается от оленухи?

Возможно, имелись в виду названия самок оленей.

Важенка — название самки северного оленя. vk.com selkhozcentr65.ru Это слово подчёркивает особый статус самки, которая вынашивает и рожает потомство в непростых условиях севера. vk.com

Слово «оленуха» иногда встречается, но считается устаревшим и просторечным. vk.com

Таким образом, важенка и оленуха — разные названия, которые относятся к разным видам оленей.