Коллекция растений Никитского ботанического сада уникальна по нескольким причинам:

• Разнообразие видов и сортов. 1 На территории сада хранится более 15 000 видов и сортов растений со всего мира. 1 Созданы тематические коллекции, посвящённые различным ботаническим группам. 1
• Наличие редких и исчезающих видов. 1 Среди них — тис ягодный, реликтовое растение, возраст которого исчисляется тысячелетиями; волчеягодник крымский, ядовитый кустарник, занесённый в Красную книгу; пистация настоящая, субтропическое дерево, дающее вкусные орехи; можжевельник высокий. 1
• Крупная коллекция кактусов. 3 Оранжерея кактусов Никитского ботанического сада — одна из крупнейших в Европе коллекций засухоустойчивых растений. 5 Здесь представлены такие уникальные экземпляры, как лиана Переския шиповатая, Нолина длиннолистная (бутылочное дерево) и опунции. 3
• Древние растения. 4 Например, маслина европейская, которой более 1200 лет. 4 Также в саду можно увидеть фисташку туполистную, возраст которой более 1000 лет. 4
• Разнообразие плодовых культур. 5 Никитский ботанический сад — крупнейшее в России хранилище всего видового разнообразия плодовых культур юга страны. 5 Здесь выращивают более 11 000 видов и сортов персика, яблони, груши, хурмы, слив, а также инжира и маслин. 5