Животный мир национального парка «Приэльбрусье» уникален разнообразием видов. 15 Он насчитывает 63 вида млекопитающих, 111 видов птиц, 11 видов пресмыкающихся, 8 видов земноводных, 6 видов рыб и огромное количество видов насекомых. 1

В парке обитают животные как европейских широколиственных лесов (лесная куница, европейская лесная кошка, бурый медведь, косуля, многие птицы), так и степной зоны Европы (обыкновенный слепыш, обыкновенный хомяк, степной хорёк, серая куропатка и другие). 1

Среди эндемиков Кавказа в парке встречаются западнокавказский тур, кавказский улар, кавказский тетерев, кавказская выдра и другие. 1

Также здесь обитают особо охраняемые животные, например леопард переднеазиатский, беркуты, орлы и сапсаны, разные виды летучих мышей. 5