Профессии обувщика и сапожника отличаются тем, что обувщик занимается массовым производством обуви, а сапожник — индивидуальным шитьём и ремонтом. 14

Обувщик работает на фабриках, где технологический процесс обычно состоит из нескольких операций. 2 Например, вырубщик деталей вырезает низ обуви (подошву), верхнюю часть кроит раскройщик материалов, соединяет детали сборщик верха обуви. 2

Сапожник выполняет индивидуальный заказ: от выкройки до прикрепления подошвы он осуществляет весь процесс изготовления обуви. 2 Также сапожники могут выполнять другие работы, связанные с кожей, например, ремонт ремней или шитьё других предметов, таких как сумки. 4

Таким образом, обувщик занимается массовым производством, а сапожник — индивидуальным шитьём и ремонтом обуви. 15