Поталь и сусальное золото отличаются по составу и свойствам. 23
Сусальное золото — это натуральное золото в форме тончайших листов, которые подходят для использования практически на любых поверхностях. 3 Оно не окисляется и не темнеет. 3
Поталь — это имитация сусального золота в виде листов золотистой фольги, которая не содержит драгоценных металлов. 3 Обычно её получают из сплава меди и цинка или алюминия. 3 Листы потали имеют значительно большую толщину по сравнению с сусальным золотом, поэтому их невозможно уложить и разравнять без небольших морщинок и складок. 1
Также технология нанесения потали отличается от технологии нанесения сусального золота тем, что виды потали, в составе которых присутствует медь, требуют покрытия лаком для защиты от окисления. 25