Возможно, имелось в виду использование эхинацеи в качестве приманки для птиц, в том числе в зимний период. 2

Эхинацея — многолетнее растение, которое обильно плодоносит и может служить источником пищи для птиц, особенно в сезон, когда других источников еды не хватает. 2

Кроме того, эхинацея — источник биологически активных веществ, которые могут быть полезны для птиц: растение содержит эфирные масла, полисахариды, органические кислоты, витамины А и С, дубильные вещества, флавоноиды. 1

Однако стоит учитывать, что для подкормки птиц в зимний период можно использовать и другие виды корма, например, семена подсолнечника, злаки, сушёные ягоды и фрукты. 5