Древесная зола полезна при выращивании свёклы по нескольким причинам:

• Источник микроэлементов. 14 Зола содержит калий, кальций и другие вещества, необходимые для правильного развития корнеплодов. 1 Особенно важен для свёклы калий, который отвечает за сахаронакопление и формирование качественных корнеплодов. 1
• Нейтрализация кислотности почвы. 14 Зола обладает щелочными свойствами и может уменьшать кислотность подзолистых почв. 3
• Защита от вредителей. 1 Внесение золы в грядки при посеве свёклы предохраняет её от гнили сердечка и хвостовой гнили, а всходы меньше поражаются корнеедом. 2
• Повышение урожайности. 4 Правильно применяемая зола может увеличивать урожайность свёклы на 30–40%. 1 Особенно заметен эффект на торфяных и песчаных почвах. 1

Важно помнить, что золу нельзя смешивать с другими удобрениями, особенно с азотными. 1 Это может привести к потере питательных свойств. 1