Полярная сова питается исключительно животной пищей. 3 Растительная пища ей не по вкусу. 1

Основу рациона составляют лемминги — мышевидные грызуны из семейства хомяков. 2 За год птица съедает свыше полторы тысячи особей. 2

Помимо грызунов, в меню полярной совы, в зависимости от места обитания, входят:

• пищухи; 2
• зайцы; 2
• ежи; 2
• горностаи; 2
• полевки; 2
• суслики; 2
• мелкие птицы; 2
• рыба; 2
• лягушки; 2
• ракообразные; 2
• жуки; 2
• падаль. 2

Мелкий улов полярная сова заглатывает полностью, отрыгивая неперевариваемые части тушки, крупный — уносит в насиженное место, где поедает по частям. 2