Мармозетки преимущественно растительноядные животные. 1 Основу их рациона составляет древесный сок, ради которого они прогрызают кору деревьев своими острыми резцами. 3

Также в рацион мармозеток часто входят:

• ягоды; 1
• фрукты; 1
• цветы растений, в том числе пыльца; 1
• молодые побеги, зелёные листья; 1
• личинки древесных жуков; 1
• мотыльки, сверчки, прочие некрупные насекомые; 1
• мальки амфибий. 1

Реже мармозетки питаются мелкими позвоночными. 4

Некоторые виды мармозеток прокалывают кору специализированными нижними клыками и сосут соки деревьев, а ряд видов питаются преимущественно фруктами. 4