Мадагаскарская руконожка ай-ай питается различными продуктами, включая:

• Насекомых и их личинок. 3 Зверёк чутко прислушивается к пролетающим мимо жужжащим насекомым, копошащимся в сухой коре сверчкам, гусеницам или червям. 3 Иногда может ловить бабочек или стрекоз. 3
• Плоды. 3 Найдя фрукт, руконожка выгрызает мякоть. 3 Также она любит кокосы: их она простукивает, чтобы определить количество кокосового молока внутри, а затем просто разгрызает понравившийся орех. 3
• Бамбук и тростник. 3 Так же, как и жёсткие фрукты, зверёк прогрызает жёсткую часть и пальцем выбирает мякоть. 3

Добывает пищу ай-ай следующим образом: ищет личинок, обитающих под корой дерева, с помощью эхолокации, постукивая средним пальцем. 1 Затем руконожка прогрызает кору, накалывает добычу на третий палец и отправляет её в рот. 1