В дикой природе австралийский страус эму питается корневищами, семенами и плодами растений. 2 Рацион зависит от сезонности, например, зимой птицы едят стручки кассии, а весной — кузнечиков и фрукты древесного куста Santalum acuminatum. 3
Также эму поедают насекомых и других членистоногих: кузнечиков, сверчков, жуков, гусениц, тараканов, божьих коровок, личинок моли, муравьёв, пауков и многоножек. 35
Корм эму склевывают с земли и стеблей растений. 2
Ещё известно, что эти птицы могут питаться пшеницей и любыми фруктами или другими культурами, к которым имеют доступ. 3