Чем отличаются профессии worker, worker, labourer, employee в английском языке?

Возможно, имелись в виду слова worker, labourer и employee в английском языке и их значения отличаются:

• Worker — работник, рабочий, сотрудник. wooordhunt.ru {7-host} Есть разные виды работников, например: brain worker — работник умственного труда, manual worker — работник физического труда, professional worker — лицо свободной профессии или интеллигентного труда. wooordhunt.ru
• Labourer — рабочий, чернорабочий, неквалифицированный рабочий. {6-host} {10-host} Обычно этим словом называют тех, кто выполняет простой или ручной труд, который не требует высоких навыков. redkiwiapp.com Если подразумевается работник определённой сферы, то слово требует уточнения: skilled labourer — квалифицированный рабочий, building labourer — рабочий-строитель, unskilled labourer — чернорабочий. {8-host}
• Employee — работник, служащий, работающий по найму. ru.wiktionary.org {9-host} Также может обозначать персонал, штат, кадры. ru.wiktionary.org

Таким образом, worker и labourer больше связаны с конкретными видами труда, а employee — более общее понятие, которое может включать разные профессии.