Чем отличаются пристяжные воротники от обычных?

Возможно, имелись в виду пристяжные воротники, которые в древнерусской одежде называли ожерельем. kdu.ru ru.wikipedia.org Такие воротники пристёгивались к кафтану, шубе и т. п. и вплотную облекали шею. ru.wikipedia.org

Ожерельем называли пристяжные воротники как к женской, так и к мужской одежде, они могли быть украшены жемчугом и пуговицами. kdu.ru