Островные и полуостровные модели барных стоек отличаются способом установки и назначением.

Островные барные стойки находятся в центре помещения и подходят для просторных кухонь. 13 Они могут быть выполнены в единой стилистике с гарнитуром или использоваться в качестве акцента. 1 Островные стойки часто выполняют функции рабочей зоны и зоны принятия пищи. 3 Могут быть дополнительно оснащены мойкой или шкафчиками для хранения кухонной утвари. 1

Полуостровные (пристенные) барные стойки крепятся к стене и не соприкасаются с рабочими поверхностями гарнитура. 1 Такие модели выполняют роль перегородок для зонирования пространства. 1 Полуостровные стойки могут иметь различную высоту и быть оснащены полками и шкафчиками для хранения бокалов и посуды. 1 Этот вариант широко применяется на небольших, квадратных или узких кухнях. 1

Таким образом, островные стойки больше подходят для общего использования, а полуостровные — для разделения пространства и организации определённых зон.