Супервайзер в гостиничном бизнесе — это специалист, который руководит группой сотрудников и отвечает за повседневное состояние номерного фонда. 1 Он контролирует качество уборки в номерах и общественных зонах, проверяет сохранность имущества отеля, проводит тренинги для горничных и уборщиков. 1
Метрдотель в гостиничном бизнесе — это сотрудник, который отвечает за обслуживание гостей в ресторане или баре отеля. 45 Он помогает гостям с выбором блюд, решает возникающие проблемы, связанные с обслуживанием, и обеспечивает максимально комфортное пребывание в отеле. 5
Таким образом, основное отличие в том, что супервайзер занимается управлением процессами в сфере уборки и обслуживания, а метрдотель — обслуживанием гостей в конкретной области (например, в ресторане или баре отеля).