Возможно, имелись в виду различия между, например, азиатскими и западными шляпами.

Азиатские шляпы характерны для Восточной и Юго-Восточной Азии (Вьетнам, Китай, Япония и Корея). 12 Обычно такие шляпы изготавливают из пальмовых листьев, текстиля или соломки. 1 У них острый верх, жёсткая коническая тулья средней высоты, а поля жёсткие, опущенные, средней ширины или широкие, обычно не отделены от тульи. 1

Некоторые примеры азиатских шляп:

• Коническая шляпа. 2 Также известна как шляпа осоки, шляпа риса, шляпа пади или шляпа кули. 2
• Сасга. 2 Шляпа, которую в основном носят буддийские монахи в Корее. 2
• Нутен ла. 2 Шляпа из листьев, которую носят во Вьетнаме. 2

Западные шляпы могут иметь, например, такую форму:

• Цилиндр. 1 Плоский верх, жёсткая высокая цилиндрическая тулья, жёсткие неширокие поля, слегка загнутые вверх. 1
• Ковбойская шляпа. 1 Вогнутый верх, жёсткая трапециевидная тулья, жёсткие широкие поля, по бокам загнутые вверх. 1
• Порк-пай. 1 Плоский верх с ложбинкой в форме защипа традиционного британского пирога со свининой, жёсткая цилиндрическая тулья, жёсткие узкие поля, слегка загнутые вверх. 1
• Бретонская шляпа (томи). 3 Широкополая шляпа с округлой тульей и загнутыми вверх полями, часто декорируется лентой вокруг тульи и цветами. 3

Таким образом, основное отличие заключается в происхождении и особенностях конструкции шляп: азиатские модели имеют характерные черты, связанные с традициями Восточной и Юго-Восточной Азии, а западные шляпы представляют собой различные варианты, которые появились в разных странах и имеют свои особенности.