Основные отличия выращивания яровых и озимых культур:

1. Сроки посева. 5 Яровые растения высевают весной, за летние месяцы они проходят полный цикл развития и осенью дают урожай. 12 Озимые растения сеют осенью, до наступления зимы они прорастают, а весной продолжают свой жизненный цикл и созревают несколько раньше, чем яровые. 12
2. Требования к почвам. 5 Озимые культуры выращивают на плодородных, богатых фосфором, калием и азотом почвах. 5 Яровые культуры имеют более мощную корневую систему, которая лучше усваивает минеральные вещества. 5
3. Влияние погодных факторов. 5 Яровые культуры сильнее зависят от колебаний температуры воздуха и быстро меняющихся погодных условий (засуха, заморозки). 5 Озимые культуры более экологически пластичны. 5
4. Урожайность. 15 Озимые сорта, как правило, дают более высокий урожай, однако их можно выращивать только в районах с высоким снежным покровом и достаточно мягкими зимами. 1 Яровые культуры менее урожайны, но более засухоустойчивы. 12