Некоторые отличия выращивания перца в закрытом (теплице) и открытом грунте:

• Сроки посадки рассады. 3 В теплице почва прогревается быстрее, поэтому рассаду можно высадить раньше. 3 В открытом грунте к посеву семян для получения рассады нужно приступать позже, так как к моменту готовности рассады почва может быть ещё недостаточно прогрета и есть риск возвратных заморозков. 3
• Подкормка. 2 В теплице желательно проводить регулярную подкормку перегноем или торфом. 2 В открытом грунте удобрений потребуется меньше. 5
• Защита от погодных аномалий. 5 В теплице можно регулировать температуру воздуха и защищать растения от различных погодных аномалий. 5 В открытом грунте нужно предусмотреть каркас над грядкой и укрытие на случай похолодания или других погодных аномалий. 5
• Опасность поражения насекомыми-вредителями и заражения грибными болезнями. 5 В теплице намного меньше опасность поражения растений насекомыми-вредителями и заражения грибными болезнями от других огородных растений. 5
• Выбор сортов. 5 Как правило, в теплицах выращивают высокорослые сорта сладкого перца, а на открытых грядках — низкорослые и среднерослые. 5